発酵料理家たやまさこです。
色んな方から熱望していただいていた、鮒ずし食べ尽くす会!
①7月24日(日)12時~
②7月31日(日)12時~
開催させていただきます。
参加費7000円
場所 発酵舎mamma(安曇川町田中676-3 安曇川駅から徒歩8分)
鮒ずしまたは熟れ鮓一匹か、鮒ずしが手に入らない方はお酒ご持参ください。
私も何種類か鮒ずしと熟れずしご用意させていただきます。(写真は以前鮒ずし食べ尽くす会で
鮒ずしを使ったお料理を色々作りますので、お料理教室も兼ねております。
参加希望の方は、
お名前・連絡先
題名『鮒ずし食べ尽くす会』
・希望日①か②
・鮒ずし(熟れずし)持参の有無明記の上、お問合せフォームまでご連絡ください。
発酵・料理家たやまさこfacebook・InstagramのDMでもOKです。
“鮒ずし食べ尽くす会7月24日・7月31日開催いたします。” への2件のフィードバック
有難う御座います♪それでは24日でお願いします。先生私車で行来ますので、お酒は飲めないし、鮒寿司は有りません!これでも参加可能ですか?そして先生の鮒寿司を分けていただきたいのですが、可能でしょうか?
浅居 様
鮒ずしは、道の駅等で売っているモノで大丈夫です。
お車で来られる方もいらっしゃいますし、お茶等もご用意してます。
うちの鮒ずし酸味がやや強めで、ちょっとアレンジしてお出しします。