商品開発・アドバイザー

事例

  • 高島地域雇用創造事業・発酵商品
  • 近江牛大吉プレミアムレシピ作成
  • 高島市商工会、発酵事業レシピ担当
  • 高島市商工会アンテナショップ「かもす家」メニュー開発
  • 高島市 発酵商品開発(高島屋プロジェクト)ヒビノハッコウ
  • 朽木の森「ロータスリーフ」醸し料理レシピ提案