ごゆっくりどうぞ
鮒寿し
優しいお料理

発酵と共に

発酵は、微生物たちの分解。

壮大な自然界の営み、循環する生態系・・・。

目には見えない微生物たちの営みに、心寄り添える「私」でありたい。

 

たやまさこへエール

  • 身体と心に耳をすますきっかけを頂くことができます。
  • 他谷さんの 料理教室は癒しのパワースポットのような場所！
  • 良い意味での”抜け感星人たやまさこ“に引き寄せられている気がします。

エールをありがとうございます。　　たやまさこ

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《発酵舎mamma》料理教室・イベント等

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