滋賀のアンテナショップ、東京日本橋のここ滋賀さんにて12月22日「発酵マリアージュ」開催させていただきます。
発酵料理家たやまさこです。 ご縁をいただ […]
作者別: たやまさこ
発酵料理家が作る発酵お弁当をお届け、高島の素晴らしさ景色に出会いました。
発酵料理家たやまさこです。 今日は夏から […]
発酵の暮らし体験の場☆畑の準備
発酵料理家たやまさこです。 １２月とは思 […]
麹を使った、発酵ポタージュシリーズ
発酵料理家たやまさこです。 発酵ポタージ […]
発酵の暮らし体験の場♪来春にむけて準備しております。12月２日お手伝い募集～。
発酵料理家たやまさこです。 お天気良さそ […]
発酵オードブル☆彡地区の飲み会にお届け
発酵料理家たやまさこです。 先日地区の親 […]
季節の変わり目の体調不良に、薬膳茶
発酵料理家たやまさこです。 ある日、食事 […]
ココロとカラダ♪ゆるむ会 ご参加ありがとうございます。
発酵料理家たやまさこです。 今日はお天気 […]
発酵食☆秋刀魚のヌカ漬け作ってみました。
発酵料理家たやまさこです。 毎年漬けてい […]
冬の畑漬けを、畑漬け師匠、きみ子さんに教えていただきました。
発酵料理家たやまさこです。 夏に教えてい […]