発酵料理家たやまさこです。

毎年、地区の行事に発酵弁当をご注文いただいております。

前回も好評だったので。嬉しいお言葉。

冬瓜とホタテの旨味塩麹味、酒の甘酒塩麹焼き、醤油麹ひじきサラダ、塩麹とりと野菜のオーブン焼き、マグロの大葉ジェノベーゼ焼き、高野豆腐のふくさ焼き、豚肉の醤油麹生姜焼き、かぼちゃとさつまいものカレーマヨサラダ、里芋の素揚げ

たやまさこはこんな人

発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい！私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい！

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