お料理の仕事

麹の力で美味しい発酵ポタージュ作っています。

投稿日: たやまさこ

発酵料理家たやまさこです。

夏のお野菜で、発酵ポタージュ作り。

 

ホトラ舎さんのとうもろこし

 

たらいち邸さんのトマト

 

みなくちファームさんの玉ねぎ発酵ポタージュスープ

 

日曜日だけの発酵ごはん屋、mammaキッチンで、季節の発酵ポタージュスープお出ししております。

トマト・インゲン・玉ねぎ・とうもろこし・人参のスープございます。

一袋160g入り   500〜600円

購入ご希望くださる方は、保冷バック＆保冷剤ご持参ください。

8月4・11・18・25日営業しております。（12日もあけるかも)

 

 

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たやまさこはこんな人

発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい！私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい！
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