お料理の仕事麹の力で美味しい発酵ポタージュ作っています。 投稿日: 2019年7月30日2019年7月31日 たやまさこ 発酵料理家たやまさこです。夏のお野菜で、発酵ポタージュ作り。 ホトラ舎さんのとうもろこし たらいち邸さんのトマト みなくちファームさんの玉ねぎ発酵ポタージュスープ 日曜日だけの発酵ごはん屋、mammaキッチンで、季節の発酵ポタージュスープお出ししております。トマト・インゲン・玉ねぎ・とうもろこし・人参のスープございます。一袋160g入り 500〜600円購入ご希望くださる方は、保冷バック&保冷剤ご持参ください。8月4・11・18・25日営業しております。(12日もあけるかも) 関連記事はこちら高島発酵めぐり旅に同行させていただきました。∼天平フーズさんを訪ねました~ Posted in 講演・講師のお仕事発酵を活かした介護は、これから必要になってくる気がします。 Posted in 発酵在宅介護ライフ発酵料理でランチをと、mammaキッチンご予約いただきました。 Posted in 発酵料理レストラン「mammaキッチン」発酵のリズム♪高島にやっと雪が降りました。 Posted in 発酵・暮らし・想い和みのヨーガ&発酵料理教室〜和み編〜 Posted in イベントレポートたやまさこはこんな人発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい!私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい!たやまさこのプロフィールへ