お料理の仕事麹の力で美味しい発酵ポタージュ作っています。 投稿日: 2019年7月30日2019年7月31日 たやまさこ 発酵料理家たやまさこです。夏のお野菜で、発酵ポタージュ作り。 ホトラ舎さんのとうもろこし たらいち邸さんのトマト みなくちファームさんの玉ねぎ発酵ポタージュスープ 日曜日だけの発酵ごはん屋、mammaキッチンで、季節の発酵ポタージュスープお出ししております。トマト・インゲン・玉ねぎ・とうもろこし・人参のスープございます。一袋160g入り 500〜600円購入ご希望くださる方は、保冷バック&保冷剤ご持参ください。8月4・11・18・25日営業しております。(12日もあけるかも) 関連記事はこちら2021年発酵おせち お料理の紹介です。 Posted in お料理の仕事自分好みにカスタマイズする醤油麹講座させていただきました。 Posted in お料理教室発酵料理と和みのヨーガでカラダの芯からユルム体感講座のお知らせです Posted in イベント情報発酵料理教室・発酵を極める!マンツーマンレッスンさせていただきました。 Posted in お料理教室発酵食は暮らしの保存食☆ウグイの熟鮓、下処理を教えていただきました。 Posted in 発酵・暮らし・想いたやまさこはこんな人発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい!私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい!たやまさこのプロフィールへ