発酵料理家たやまさこです。
一年早いですね〜気づいたらもう11月です。
今年もおせちされますか？と早々お問い合わせをいただき、本当に有り難きコトです。
やっとご注文サイトが完成いたしました✨お料理の内容は若干変わります。
これから美味しい野菜を探し、昨年より麹を多様に使い分け出来るようになったので、麹の分解力をより活かしながら、お料理を決めて参ります。
去年のお野菜達✨
発酵おせち料理については、こちらよりご覧ください。
発酵おせち料理の販売
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