七輪や火鉢を使って、炭火でお料理したりお茶を楽しんだり

小枝をくべて、炉でお茶を淹れたり

ガスや電気を使わず調理をする楽しい時間は、数時間が何泊かしたリトリートのよう

日時　11月１５（金）１６（土）１７（日）日各日１１：３０～

場所　発酵舎mamma（滋賀県高島市安曇川町）

参加費　１２，０００円

余韻を楽しんでいただけるようにお土産ご用意させていただきます

お申し込みはtol発酵舎mamma

11月の発酵料理教室は中華を作ります（写真はイメージ）

皮から作る水餃子私は小麦粉がどうしても負担になるので、負担が少ない皮を作ります

発酵薬膳スープ

これさえ作っておけば！ひき肉を使ったアレンジ料理など

お持ち帰りもありますので、保冷バックと保冷剤ご持参ください

日時　１１月２２（金）２３（土）２４（日）２５（月）各日１０：３０～１５：００

場所　発酵舎mamma（滋賀県高島市安曇川町）

参加費　１０，０００円

お申し込み　tol発酵舎mamma

たやまさこはこんな人

発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい！私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい！

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