発酵料理家たやまさこです。
発酵料理と発酵調味料を詰め合わせた「食べる発酵」を販売させていただきます。
今予定している発酵料理は、
・スペアリブと玉葱の煮込み
・朝〆鶏の鶏ハム
・ビワマスのグリーンカレー風
・ひじきサラダ
・野菜料理
・体に染み渡る鶏スープ(塩麴に漬けた鶏ガラを薪でゆっくりスープにします)
・へしこなれずし
・醤油麹
・鮒ずし飯ディップ
・旨辛醤
・へしこパウダー
冷蔵発送ですが、すぐお召し上がりにならない場合は、そのまま冷凍して下さい。
販売価格5,500円(送料込み) 限定10個 5月29日着
お申し込みはお問合せフォームから
題名 食べる発酵販売
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