発酵料理家たやまさこです。

退院後から、一度だけショートステイに行っただけで、お家が大好きな母にとって、どこも行かなくても、mammaの縁側で過ごせてたら十分だそうです。

のどかな景色を見ながら過ごす日々

縁側から見えるところに、お花を植えて欲しいというので、ピンク色の多年草を植えました。

朝9時半から15時まで、車椅子で過ごせるくらい体力もついて来て、起きている時間が長くなると、私も家に居ることに・・・・。どうやったらデイサービスかデイケアに行ってくれるか、色々考えて。

なぜ行きたくないのか？を聞いたら知っている人がいない。

そうか〜とご近所のおばちゃんが行っているところを聞いて、そこのデイサービスに空きがあるかを確認してもらったら、体験に行けることに。

6ヶ月ぶりに髪の毛を切り

久しぶりに眉毛を描いてあげたら、なんだかうまく描けない(笑)

うまく描けないと、SNSで呟いたら、知り合いの方が「描きに行ってあげる」とありがたいご連絡いただきました。

いつも色んな方に助けて頂いてます。ありがとうございます♪

新しいお洋服も買って来てくれ。と母。

人前に出る時、綺麗にしていた母。

そういう気分になってくれて良かったな〜。

明日は朝から初デイサービスお試し。

毎食発酵料理を食べた結果は、体力と気力UPに繫がりました。

朝昼晩に、魚・肉・豆類をどれか取り入れて、野菜とご飯、フルーツやお漬物。

継続は力なり！

栄養を吸収しやすくした発酵料理は、素晴らしい結果を出してくれてます。

作り方に慣れていないと、手間がかかると思われるかも知れませんが、そんなこと全くないんです。

理論と実践の仕方さえ理解出来れば、どなたでも、栄養吸収されやすい発酵料理を、飽きのこない色んなジャンルのお料理に活かす事が出来ます。

自分や家族の健康に繋げていただきたい「発酵料理」です。

たやまさこはこんな人

発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい！私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい！

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