発酵・暮らし・想い

発酵舎mammaの畑、モリモリ成長中です。そしてまさかの!

発酵料理家たやまさこです。

雨とお天気で、mammaの畑がジャングル化してきました(笑)

放置されていた畑に、肥料を入れずどれくらい成長するのか?今年は耕したまんまの土に種を蒔いてみました。

植えていない菊芋モリモリ〜

 

オクラ

 

 

ゆず

 

かぼちゃ

 

里芋

 

植えていないエゴマ

 

インゲンを植えた列に、エゴマが

インゲン、豆がならなくて〜と、mammaに来てくださった方にお話ししたら「これ朝顔ですよ」

 

えぇー!マジですか!とびっくり‼︎

すっとぼけな私です(笑)種蒔いたし、インゲンと思い込んでました~。

初の畑(笑)無知すぎて(笑)色々経験しています。

たやまさこはこんな人

発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい!私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい!

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