発酵料理家たやまさこです。
1月18・19日、第一弾へしこひと樽つけるよワークショップ終了しました。
100年後、たやばーちゃん秘伝のへしこになってたらいいな。
第2弾1月25、26、28日開催。
第3弾は2月2、4日も開催します。
第4弾は3月4日です。
希望の方は、第2弾は予備があるので、後2人可能です。
第3弾は1月25日までにお申し込みいただいたら参加可能です。
第4弾は2月22日までにお申し込みください。
漬けた後、発送も可能です。
一家にひと樽♪へしこライフ楽しいですよ
upした日程以外の希望日がありましたら、お問い合わせ下さい。
参加費 20,000円(鯖10匹、無農薬糠、ビニール、鷹の爪、麹付き)一斗樽はご持参ください。