発酵料理家たやまさこです。
5月1・2日に開催させていただいた「和みのヨーガと発酵ランチ会」
毎回思う事!私は場を作るだけで、ご縁の方々がその日に集まって下さる。人が自分らしくいる時間はキラキラと幸せが溢れ出し、その場は「発酵」するんだと。
最初は3人くらいのお申し込みだったので、のんびりやろうか~とゆかりちゃんと話していたら、二日間で20人弱の方々が来てくださいました~。
和みのヨーガが初めての方、いつも来てくださる方、ゆるゆるな時間を味わいながら、ハーブの家の優しい空気感に包まれて、参加の皆さんが一つの空間を作られる✨
緊張していたカラダに気づく、そこからが始まり😊
和みのヨーガで和んだ後は、発酵ランチ✨
皆さんがお手伝いしてくださって、あっという間に準備完了〜。
若竹煮・醸しおからサラダ・醸しガパオ・豆乳豆腐醤油麹添え・アレルノンサラダ&乳酸発酵させた塩麹ドレッシング・山椒醤油で炊いた山蕗
1日は、うまこちゃんも遊びに来てくれて、食事の後、うまこちゃんちにみなさん遊びに行かれて、自然を満喫されたようです。
草むらでうまこちゃんに和みのヨーガをする、ゆかりちゃん
情報社会に生きる私たちは、無意識に受け取っているコトがいっぱい!
和みのヨーガでカラダを緩める、自然の中に身を置く、自然体で生きている人と一緒に居る、無理をしているコトに気がつけると、日々の生活で感じること、見えるコトが変わってきますよ〜。
ナチュラルワインと発酵料理♬うまこちゃんもいるよ〜の夜の会に続きます。