お料理の仕事高島地域雇用創造協議会の商品開発に関わらせていただきました。 投稿日: 2017年12月13日2018年1月9日 たやまさこ 発酵料理家たやまさこです。湖来糖の商品開発と同時進行で、高島の食材を使った商品を作らさせていただいた「発酵のジャムとソースが試験販売されました。 お砂糖を使わず、発酵を取り入れたジャムとソース✨ご好評頂いたようです。良かった✨関連記事はこちら発酵を摂り入れた在宅介護~母89歳~ Posted in 発酵在宅介護ライフ発酵を取り入れた炊き込みごはん Posted in 発酵レシピまさに発酵する暮らし♪椋川でわらぼうき作りを教えていただきました。 Posted in 高島の素敵なお店・人・自然紫香楽ラボさんと、お漬物の住みやすいお家を考えました。 Posted in 発酵・暮らし・想い麹を使った、発酵ポタージュシリーズ Posted in お料理の仕事たやまさこはこんな人発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい!私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい!たやまさこのプロフィールへ