お料理の仕事高島地域雇用創造協議会の商品開発に関わらせていただきました。 投稿日: 2017年12月13日2018年1月9日 たやまさこ 発酵料理家たやまさこです。湖来糖の商品開発と同時進行で、高島の食材を使った商品を作らさせていただいた「発酵のジャムとソースが試験販売されました。 お砂糖を使わず、発酵を取り入れたジャムとソース✨ご好評頂いたようです。良かった✨関連記事はこちら高島シェアキッチン白湖さんにて8月18日発酵ランチ Posted in お料理の仕事高島の発酵弁当♪初寄りのお弁当をご注文いただきました。 Posted in お料理の仕事2月27日(月)味の組み立て方講座in湖のスコーレ Posted in お料理教室玄米麹で作った甘酒と豆乳と梅酵素ジュースを混ぜて作りました。 Posted in 発酵レシピ健康で長生きの秘訣!発酵食品の魅力 講演に行って参りました。 Posted in 講演・講師のお仕事たやまさこはこんな人発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい!私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい!たやまさこのプロフィールへ