お料理の仕事高島地域雇用創造協議会の商品開発に関わらせていただきました。 投稿日: 2017年12月13日2018年1月9日 たやまさこ 発酵料理家たやまさこです。湖来糖の商品開発と同時進行で、高島の食材を使った商品を作らさせていただいた「発酵のジャムとソースが試験販売されました。 お砂糖を使わず、発酵を取り入れたジャムとソース✨ご好評頂いたようです。良かった✨関連記事はこちら2月27日(月)湖のスコーレさんにて「味の組み立て方講座」レシピ完成 Posted in お料理教室秋刀魚の糠漬けの焼き方 Posted in 発酵レシピ発酵舎mammaの畑の土つくりが始まります。 Posted in 発酵・暮らし・想い発酵料理と和みのヨーガでカラダの芯からユルム体感講座のお知らせです Posted in イベント情報二期生発酵を極めるオンライン講座始まりました Posted in お料理教室, 発酵を極めるオンライン講座たやまさこはこんな人発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい!私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい!たやまさこのプロフィールへ