お料理の仕事商品開発アドバイスさせていただいた商品が試験販売されます。 投稿日: 2017年12月10日2018年1月9日 たやまさこ 発酵料理家たやまさこです。今年度も高島地域雇用創造協議会さんの商品開発アドバイスをさせていただいております。発酵のたからばこ「湖来糖」お酢・醤油・お酒・味噌、そしてなんと鮒鮨飯味もあります。 発酵が素敵な和菓子になりました。関連記事はこちら日々 Posted in 内観・発酵へとつながる発酵オーベルジュ徳山鮓さんへ行ってきました。 Posted in 高島の素敵なお店・人・自然Wine shop AZURE BLUE さんで、美味しいナチュラルワインを楽しんできました。 Posted in オススメのお店発酵料理教室・発酵を極める!マンツーマンレッスンさせていただきました。 Posted in お料理教室発酵食文化を家庭に♪1月のへしこワークショップご参加ありがとうございました。 Posted in イベントレポートたやまさこはこんな人発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい!私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい!たやまさこのプロフィールへ