お料理の仕事商品開発アドバイスさせていただいた商品が試験販売されます。 投稿日: 2017年12月10日2018年1月9日 たやまさこ 発酵料理家たやまさこです。今年度も高島地域雇用創造協議会さんの商品開発アドバイスをさせていただいております。発酵のたからばこ「湖来糖」お酢・醤油・お酒・味噌、そしてなんと鮒鮨飯味もあります。 発酵が素敵な和菓子になりました。関連記事はこちら発酵ワークショップ☆菌活セミナー講師をさせていただきました。 Posted in 講演・講師のお仕事高島シェアキッチン白湖さんにて8月18日発酵ランチ Posted in お料理の仕事2023年へしこひと樽漬けるワークショップ開催させていただきました Posted in イベントレポートふなずしを味わいつくす会inたいさんじ風花の丘 Posted in イベント情報発酵料理が食べられるmammaキッチンは、日曜日だけあけています。 Posted in 発酵料理レストラン「mammaキッチン」たやまさこはこんな人発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい!私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい!たやまさこのプロフィールへ