お料理の仕事商品開発アドバイスさせていただいた商品が試験販売されます。 投稿日: 2017年12月10日2018年1月9日 たやまさこ 発酵料理家たやまさこです。今年度も高島地域雇用創造協議会さんの商品開発アドバイスをさせていただいております。発酵のたからばこ「湖来糖」お酢・醤油・お酒・味噌、そしてなんと鮒鮨飯味もあります。 発酵が素敵な和菓子になりました。関連記事はこちら高島の発酵弁当♪初寄りのお弁当をご注文いただきました。 Posted in お料理の仕事発酵料理が食べられる「発酵舎mammaキッチン」日曜日だけあけています。 Posted in 発酵料理レストラン「mammaキッチン」色んなコトガ解けはじめる時が来ました。 Posted in 発酵・暮らし・想い発酵デザイナー小倉ヒラクさんの「日本発酵紀行」が届きました。 Posted in 発酵・暮らし・想い7月28日淡水魚ラオス料理×発酵の会に向けて、yuLaLaラオス料理屋さんへ行って参りました。 Posted in イベント情報たやまさこはこんな人発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい!私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい!たやまさこのプロフィールへ