新緑の五月
土用(4月16~5月4日)は土に神様が宿るとされているので、土を触ることなくいたら、植物に覆われている庭や畑
凄い生命力です
畑にあるお茶の木も新芽が出ています
桑の木にはたわわな実がなりはじめました
ローズマリーも新芽が大きくなってきました
このいい季節を心身ともに味わっていただきたく
発酵料理の行楽お弁当を作り、晴れたらお外でピクニックします(雨なら縁側で)午後からお茶に出来る植物を採取して、火鉢でお湯を沸かしお茶を楽しむ会を開催します。
七輪で白玉団子を焼いて、醤油麹たれでみたらし団子作りもします。
日時 5月24(金)・25(土)・26(日)・27(月)日10:40~15:00
場所 発酵舎mamm(最寄り駅安曇川・駐車場ございます)
参加費 12,000円
お申し込みは発酵舎mamma tolからお願いいたします