発酵料理レストラン「mammaキッチン」9月1日mammaキッチンお休みとなります。 投稿日: 2019年8月31日 たやまさこ 発酵料理家たやまさこです。明日は、向井酒造さんのイベントに参加させていただくので、発酵ごはん屋mammaキッチンはお休みさせていただきます。先週の発酵ごはん 次回は9月8日11:30〜14:00までopenしています。 関連記事はこちら7月28日淡水魚ラオス料理×発酵の会に向けて、yuLaLaラオス料理屋さんへ行って参りました。 Posted in イベント情報醤油麹と出汁ガラで、カンタン無添加ふりかけの作り方をお伝えします。 Posted in 発酵レシピ発酵料理教室・発酵を極める!マンツーマンレッスンさせていただきました。 Posted in お料理教室魚の糠床教室を開催させていただきました。 Posted in お料理教室成山堂書店 発酵・醸造の疑問50 Posted in 発酵・暮らし・想いたやまさこはこんな人発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい!私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい!たやまさこのプロフィールへ