発酵料理家たやまさこです。

時間を見つけては、草むしりをしています。

愛らしい草花があちこちに咲き始め、

フェンネルの花

いちご

ハーブ

見えます？螺旋に巻かれた花びら「綺麗に巻けたなぁ~」と思わずお花に話しかけてました（笑）

自然の美はなんて清らかで愛しいんでしょう～。

菊芋

風に揺られて愛らしい

草と一緒に抜いた花は、キッチンの窓辺に生けて

自然界のサイクルに身を置く時間、味わいに来てみてください。

たやまさこはこんな人

発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい！私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい！

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