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発酵料理とお好きなお酒を楽しむ会

発酵料理家たやまさこです。

色んなジャンルの発酵料理を作って、お好きなお酒に合わして楽しみたい♪と思いゆるーい会をいたします。
ビール、日本酒、ワインに焼酎などなど、お好きなお酒をご持参下さい😊

私は寺田本家さんの蔵出しのお酒、お出しします。

 

お料理作りたい方は、キッチンで一緒に作りましょう~プチ料理教室😍

毎回のことですが(笑)延々お料理でます〜。

 

パンに色々ディップのせたり~

きちんとお出しを取って、椀物もお出ししたいなぁ

 

こちらは成さんにキムチ作りを教えてもらった時の写真。辛ウマも日本酒に合うんですよねぇ~。

 

そして!はじめましての発酵調味料もお出ししますよ〜😊本日仕込みました!

 

日時 9月29日(土)12時から17時ころまで、お好きな時間にどうぞ(もうちょっと遅い時間ならいけるんだけど~の方はご連絡ください)

場所  美食倶楽部(安曇川駅から徒歩5分)

参加費  4500円(こちらでもお酒ご用意しますが、お好きなお酒ご持参ください)

参加ご希望の方は、こちらからお申し込みくださいませ。

たやまさこはこんな人

発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい!私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい!

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