イベント情報

2021年へしこひと樽漬けるワークショップのご案内

1月22日満席となりました、

発酵料理家たやまさこです。

密にならないお外で、へしこ漬けます。

参加費は、鯖10匹・じねん塩・糠・唐辛子・縄代込み28,000円となります。

ご持参いただくモノ・一斗樽・それに入る漬物用袋二枚(ご自宅で、樽と同等の重石)

本漬け日程候補

1月29・30日2月1日となります。

スタート時間は密を避けるため、11時・13時・15時くらい(1月31日15時からも可能です)

希望される方はご連絡ください。

 

 

 

 

たやまさこはこんな人

発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい!私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい!

2021年へしこひと樽漬けるワークショップのご案内” への4件のフィードバック

  1. はじめまして。
    吉田富美子と申します。

    京都嵐山のむすびカフェ、小笠原さんよりご紹介いただきメールをしております。

    へしこひとたる漬けるワークショップ、1月29日11時か13時にまだ空きがあれば、ぜひ申し込みをお願いしたいです。

    どうぞ宜しくお願い致します。

    1. 吉田 様
      コメントありがとうございます。
      あいにく23日に満席となってるんです。
      次回は鯖の入荷次第となっております。
      開催はブログにて発信させていただきますね。

      1. ご返信ありがとうございます。
        申し込みをお願いしたのは23日ではなく29日なのですが、29日も満席でしょうか?
        是非とも参加したいので、またブログチェックしておきます!

        1. 吉田 様

          29・30・1日は23日に満席になったんです。
          ご希望に添えず申し訳ございません。
          急に鯖が入荷するので、タイミング合いましたら是非。

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