発酵料理家たやまさこです。

昨日は奈良大宇陀へ、薬草講座（連続)に参加させていただきました。

身の回りにある草や野菜、虫でも染められる。

今回は、生の藍をミキサーにかけて染めました。

煮出すイメージだったので目から鱗！

水洗いしたシルクストールを、半分藍で染め、半分ミョウバン入りの水で洗ってから、大和とうきで染めて

あっという間に、染められました。

空気に触れるとどんどん色が濃くなって、藍と大和とうきのグラデーションがイメージ通りに出来上がりました。

発酵舎mammaで、草木染めします。

どなたか先生にお越しいただだくのも良いですが、参加したいメンバーで情報収集したり、染めをやったことのある人も一緒に染めたり。

ミシン使える人も参加してくれたら、巻きスカートとか、ハンカチや小さな風呂敷風のモノとか出来るといいな。

色あせた衣類を染め直したり。

準備された中でするのも、楽しいですが、ああだこうだと喋りながら、みんなの知恵を出し合って、作る場にしたいと思います。

草を採るところから、玉ねぎの皮を集めたり、桜の枯葉もピンクに染まるそうです。

貝がら虫を乾燥させて使うと、こちらもピンク色になるそうです。

お外で薪や炭でゆっくりと煮出すのもいいかなぁ〜。

9月か10月、何度か開催しようと思います。

たやまさこはこんな人

発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい！私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい！

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