発酵料理家たやまさこです。

EMウエルネス暮らしの発酵ライフスタイルリゾートさん近くで素敵なお店ないかなぁ～と検索していたら

北中城村観光情報サイトを発見！

那覇空港から旭橋へ移動してバスで茶樓雨香（ちゃろううか）さんへ

せっかく来たので二種類のお茶を楽しみました。

烏龍茶一煎目は氷に注いで

鼻から抜けるフルーティな香り、渋みが一切なくておいしさに感動！

お茶の名前何だったかな～

烏龍茶と中国の緑茶（新茶）

二種類とも熱湯でOKだったので、六煎まで楽しんで（八煎まで淹れられたけれど、お腹いっぱいに）

お土産用にガラスの茶器購入

お店の方も素敵な方々でした。

お茶、滋賀のオススメのお店、京都吉田神社で開催されている大茶会のお話など、気づけば1時間半！ゆっくりな時間がとても心地良かったです。

たやまさこはこんな人

発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい！私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい！

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