発酵料理家たやまさこです。
今日は、来週4月26日出演させていただく番組、きらきん!きらめしコーナーの見学に、KBS放送局まで行って来ました。
高島は京都放送が映らず(笑)どんな感じなのかなぁ〜と。リハーサルから見学させていただき、自分の時をシュミレーション。
今日は和食伝承家 南惠子先生、お上品で丁寧なお料理されてました。
私は発酵を活かしたお料理!発酵を取り入れるポイントとかもお伝え出来たらと思っています。
ふと!わおーなに着よう!!!と気づきました(笑)
レシピはすでに決めて、10分の生放送なので、時間内に出来るかも確認したので、安心してましたが(笑)
放送は4月26日(金曜日)13時半前後予定です。