発酵料理家たやまさこです

先日訪問美容師さんに来ていただき、カットしてもらった母

髪の量が以前より増えていたようでびっくり

栄養が行き渡っている証拠

そして、最近飼い猫クロが母に甘えるように

以前は見守っている感じで、母は甘える対象じゃなかったのは、弱っている感じがしていたのかも？

猫も肌で感じているだろうなぁ～

カラダが緊張していない・栄養吸収できている・運動・睡眠・・・

様々な条件が重なり、生命そのものを生き生きとさせる

そして心身を養い、保つことに繋がっていくんじゃないかな～と母を見て感じています

私が発酵だけを押さないのは、いろんな角度から見ているので

「発酵」に特化し菌が！発酵が！すべて解決します！と言い切らない

発酵を摂り入れることはとっても素晴らしいことだし、うちでも大切にしていますが、発酵は一つの要因

発酵は暮らしだし、先人達が私達に残してくれたことを特別なことにしない感謝と敬意で繋げていきたいと思っています

そして、優しさと厳しさのバランスも大切で

優しさは幸福感に繋がり、厳しさは成長に繋がる

母が出来ないと言っても、出来る！こうすればいいんちゃう？と方法も伝えて待つことをしてきました

だからこそ、寝たきりの３年前から

今こうやって自分で歩行器を使って移動できるまで元気になりました

日々の積み重ねはすごく地味かもしれないけれど、結果に繋がりますね。

たやまさこはこんな人

発酵料理で腸が整い、幸せホルモン「セロトニン」でHAPPY喜びに満ちた発光・発酵する人を増やしたい！私たちの幸せを地球の幸せにつなぎたい！

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