湿気をまとう暑い夏!
夏バテ知らずの母です。
良く食べてよく寝て、健康優良児のよう
朝ごはんはInstagramにのせています
たんぱく質をどう摂り入れるか?
主食として摂り入れたり、鶏がらスープを作って冷凍ストックしているので、煮物のだしに使って知らない間に摂取しているようにしています。
毎日コツコツと継続してきた結果、体調不良になることもなくなり、健康そのものの暮らしぶりです。
毎日使っている鏡が汚れていると気付ける
こぼしたものを自分で拭く
栄養素が吸収されて体内で働く。
体内で行われる消化・吸収
胃が1/3しかない母は体内で消化することが難しいので、麹の分解力を活かして、体内での消化(分解)されやすく調理した発酵料理を摂り入れてきました
母の状態を見ながら、発酵食品や発酵料理
過剰に摂りすぎても、腸内環境がアンバランスになる
本人に合ったことを見極める
良いものであっても過信しない
在宅介護が始まってもうすぐ丸4年になります。
下の写真は1年の変化
あれから益々元気になり、人生の生き直しをしている母
考え癖や行動を振り返るよう導きながら、そういう時代や環境だったんだろうなぁ~
次の世代に残すならプラスのことを、そのために家系のパターンに気づき清算する
本人にしかできないこと