体調不良の学び！身体ってすばらしい。
発酵料理家たやまさこです。 目つきの悪い […]
カテゴリー: 発酵・暮らし・想い
横浜高島屋さんで高島市物産フェア開催！発酵のお話をさせていただきます。
発酵料理家たやまさこです。 みなさん、高 […]
体調不良から学ぶ！薬膳と発酵の力を試してその後。
発酵料理家たやまさこです。 前回の体調不 […]
体調不良が続き、薬膳と発酵の力を体感中です。
発酵料理家たやまさこです。 ５月４日に4 […]
発酵調味料はライフスタイルに合うものを手作りする。
発酵料理家たやまさこです。 家のキッチン […]
発酵食品！ふなずしが美味しく漬かりました。高島のソウルフード
発酵料理家たやまさこです。 去年の夏に漬 […]
発酵に寄り添う日々は、人も発酵✨それは偶然を超えた出来事に包まれます。
発酵料理家たやまさこです。 皆さん、人も […]
ハーブの家は自然と人が共に有る、心地いい時間が流れます。
発酵料理家たやまさこです。 3月11日の […]
発酵食は家庭の文化☆味噌作りとへしこ漬けの材料が集まりました。
発酵料理家たやまさこです。 今日はハッピ […]
自然の恵みをいただく☆はじめて鹿をさばくお手伝いをさせていただきました〜死から生が生み出される瞬間でした〜
発酵料理家たやまさこです。 先日、鯖をさ […]