しあわせ発酵ツアー・中島舞宙音×寺田優コラボ！懐石料理＆寺田本家ペアリング最高でした～。
発酵料理家たやまさこです。 今回このイベ […]
投稿者: たやまさこ
しあわせ発酵1泊2日の旅☆ブラウンズフィールドを散策させていただきました。
発酵料理家たやまさこです。 Facebo […]
千葉にある発酵の里こうざき、寺田本家さんへ行って参りました。
発酵料理家たやまさこです。 とある会に参 […]
健康で長生きの秘訣、発酵食品の魅力！講演に向けて、パワーポイント作成中です。
発酵料理家たやまさこです。 ご依頼をいた […]
発酵料理で春爛漫♪ケータリングに行って参りました。
今日は海外からのお客様にと、発酵をふんだ […]
ケータリング用のお野菜を農家さんの畑に買いに行って来ました。
発酵料理家たやまさこです。 海外の方に発 […]
小宇宙食堂さんへ、台湾料理を学びに行って来ました。
発酵料理家たやまさこです。 今日は神戸ま […]
体に優しい発酵料理をランチボックスに詰めて。
発酵料理家たやまさこです。 毎年この時期 […]
漬物樽に春がやってきました！
発酵料理家たやまさこです。 4月だという […]
発酵を活かして、体に優しい発酵料理をケータリング♪
発酵料理家たやまさこです。 地区の集まり […]