発酵お花見弁当のご注文いただきました。
発酵料理家たやまさこです。 ちょっと早い […]
投稿者: たやまさこ
薪で大豆を蒸して、麦味噌仕込みました。
発酵料理家たやまさこです。 なかなかお天 […]
今日も体に優しい発酵料理♪ご注文をいただきました。
発酵料理家たやまさこです。 連日の発酵を […]
植物性ヨーグルト！アレルノンで腸内環境改善。
発酵料理家たやまさこです。 去年、同居し […]
麹の力♪発酵ランチボックス
発酵料理家たやまさこです。 連日のお弁当 […]
体に優しい発酵料理をお弁当に詰めて。
発酵料理家たやまさこです。 おかずのみの […]
京都の名店☆緒方さんへ行って参りました。素晴らしいお料理とシャンパンの会
発酵料理家たやまさこです。 食通の方にお […]
発酵料理は体に優しいんです。送別会にと発酵弁当ご注文いただきました。
発酵料理家たやまさこです。 今日は送別会 […]
米麹と米麹甘酒の酵素活性について、私が日々感じていた事がデータに！
発酵料理家たやまさこです。 数年前、関わ […]
70歳まで好きな靴を履きこなす足になるために♪
発酵料理家たやまさこです。 なかなか履き […]