発酵料理とお酒を延々楽しんで笑いっぱいの日でした。
発酵料理家たやまさこです。 先日、色んな […]
カテゴリー: イベントレポート
発酵食文化を家庭に♪1月のへしこワークショップご参加ありがとうございました。
発酵料理家たやまさこです。 3日間のへし […]
発酵料理家たやまさこ、へしこひと樽漬けるワークショップ開催いたしました。
発酵料理家たやまさこです。 毎年恒例の、 […]
向井酒造くにちゃんと発酵料理家まさこの宴を開催させていただきました。
発酵料理家たやまさこです。 ご縁をいただ […]
淡水魚ラオス料理×発酵の会、美味しく楽しい会となりました。
発酵料理家たやまさこです。 今日はお外で […]
発酵舎mamma☆家庭での包丁との向き合い方、研ぎ方講座を開催させていただきました。
発酵料理家たやまさこです。 昨日は食道具 […]
植物・発酵・自然の力ワークショップ、ご参加ありがとうございます。
発酵料理家たやまさこです。 私がやりたい […]
発酵舎mamma open&よいわい＆発酵昼呑みの会♪大盛況でした。
発酵料理家たやまさこです。 昨日は「発酵 […]
ひと樽へしこ漬けますよワークショップが全て終了いたしました。
発酵料理家たやまさこです。 今年度のひと […]
第三弾ひと樽へしこ漬けますよワークショップが、無事終わりました。
発酵料理家たやまさこです。 休日平日開催 […]