初仕事・お弁当を作らさせていただきました。
発酵料理家たやまさこです。 昨日今日と、 […]
カテゴリー: お料理の仕事
「おせち」こぼれ話
発酵料理家たやまさこです。 今回の発酵お […]
発酵おせちの紹介です
発酵料理家たやまさこです。 発酵おせちは […]
発酵おせちの食材その2
発酵料理家たやまさこです。 滋賀の在来種 […]
発酵おせちの食材 その1
発酵料理家たやまさこです。 おせちの食材 […]
高島地域雇用創造協議会の商品開発に関わらせていただきました。
発酵料理家たやまさこです。 湖来糖の商品 […]
商品開発アドバイスさせていただいた商品が試験販売されます。
発酵料理家たやまさこです。 今年度も高島 […]
発酵おせち販売いたします。
発酵料理家たやまさこです。 色んな方から […]
鹿肉が届きました！
こんにちは、発酵料理家たやまさこです。 […]
「不老泉の会」出張発酵料理in京都
こんにちは、発酵料理家たやまさこです。 […]