発酵食☆秋刀魚のヌカ漬け作ってみました。
発酵料理家たやまさこです。 毎年漬けてい […]
投稿者: たやまさこ
冬の畑漬けを、畑漬け師匠、きみ子さんに教えていただきました。
発酵料理家たやまさこです。 夏に教えてい […]
2019年発酵おせち、ご注文ありがとうございます。受け付けを終了させていただきます。
発酵料理家たやまさこです。 発酵おせちの […]
絶品ポン酢ワークショップ開催させていただきました。
発酵料理家たやまさこです。 今日は天然醸 […]
ココロとカラダ♪ゆるむ会
発酵料理家たやまさこです。 来年、食・発 […]
麹の分解力を活かした＊発酵お弁当をお届け。
発酵料理家たやまさこです。 先日、大切な […]
2019年発酵おせち＊31日着分のご予約終了させていただきます。
発酵料理家たやまさこです。 先週、発酵お […]
私が試作に悩む事なく、すんなり出来るわけは？
発酵料理家たやまさこです。 日々、食材か […]
2019年「発酵おせち」予約販売スタートいたしました。
発酵料理家たやまさこです。 一年早いです […]
麹の分解力を活かした発酵料理☆発酵家庭料理研究家まごきょんさんよりご依頼いただきました。
発酵料理家たやまさこです。 私のHP製作 […]