発酵エナジースープ作り開催
忙しくて食事バランスが悪かったり、疲れが […]
投稿者: たやまさこ
2年ぶりに鮒ずし漬けました
２０匹ほど漬けるので、二年に一度鮒ずしを […]
発酵をどう摂り入れるか？
最近、在宅介護に摂り入れている発酵のお話 […]
白湖さんにて発酵ランチ出店しました
７月５・６日と白湖さんにて発酵ランチ出店 […]
マンツーマンレッスンさせていただきました
発酵を摂り入れたおもてなし料理 事前にど […]
発酵を摂り入れた在宅介護～母不正出血～
６月２３日（月）少量の不正出血！ 次の日 […]
7月５・６日 白湖さんにて発酵ランチ出店
川上文代先生に学んだ野菜のテリーヌ。 何 […]
発酵調味料作り＆発酵ランチ会ご参加ありがとうございました
にら醤油麹は作ってすぐと、パッキン付き保 […]
発酵を摂り入れた在宅介護～講師依頼をいただきました～
７月は２件のご依頼をいただき、今パワーポ […]
発酵料理教室で大切にしていること
学んだけれど活かせない 作ったけれど使い […]