発酵弁当♪新年会のお弁当を作らさせていただきました。
発酵料理家たやまさこです。 去年の秋頃、 […]
投稿者: たやまさこ
滋賀県発信1月21日アルケッチャーノ奥田シェフ講演会
発酵料理家たやまさこです。 先日、l1月 […]
まさこの発酵居酒屋♫のご案内
発酵料理家たやまさこです。 オススメのお […]
鮒鮨食べ比べｉｎマキノ
j発酵料理家たやまさこです。 昨年夏マキ […]
初仕事・お弁当を作らさせていただきました。
発酵料理家たやまさこです。 昨日今日と、 […]
自分の体調を知る。
発酵料理家たやまさこです。 年末の疲れか […]
「おせち」こぼれ話
発酵料理家たやまさこです。 今回の発酵お […]
発酵おせちの紹介です
発酵料理家たやまさこです。 発酵おせちは […]
あけましておめでとうございます
発酵料理家たやまさこです。 皆様、あけま […]
発酵おせちの食材その2
発酵料理家たやまさこです。 滋賀の在来種 […]