発酵料理とお酒を延々楽しんで笑いっぱいの日でした。
発酵料理家たやまさこです。 先日、色んな […]
投稿者: たやまさこ
愛知県究極の発酵食品〜濱納豆〜
発酵料理家たやまさこです。 ご縁をいただ […]
発酵のリズム♪高島にやっと雪が降りました。
発酵料理家たやまさこです。 暖冬でこんな […]
2月11日発酵料理＆飲み会開催のお知らせです。
発酵料理家たやまさこです。 発酵料理を延 […]
鈴木農園さんの放牧豚ロース肉で野菜巻き巻き蒸しレシピ
発酵料理家たやまさこです。 小豆島の鈴木 […]
発酵を取り入れたい♪プロ向け発酵を極めるレッスンさせていただきました。
発酵料理家たやまさこです。 今月は、お店 […]
発酵食文化を家庭に♪1月のへしこワークショップご参加ありがとうございました。
発酵料理家たやまさこです。 3日間のへし […]
2020年2月発酵料理教室とへしこワークショップのお知らせです。
発酵料理家たやまさこです。 へしこワーク […]
発酵を極める！マンツーマンレッスンをさせていただきました。
発酵料理家たやまさこです。 発酵調味料の […]
発酵ワークショップ☆2月21・22・27日魚用糠床教室を開催いたします。
発酵料理家たやまさこです。 冷蔵庫で保存 […]