発酵・料理家たやまさこの発酵の組み立て方講座を開催いたします。
発酵料理家たやまさこです。 […]
投稿者: たやまさこ
発酵舎mamma open&よいわい＆発酵昼呑みの会♪大盛況でした。
発酵料理家たやまさこです。 昨日は「発酵 […]
発酵舎mammaの畑！自然の力に感動です。
発酵料理家たやまさこです。 植物の成長に […]
5月18日発酵舎mamma☆open記念！発酵昼飲みの会、色々準備中です。
発酵料理家たやまさこです。 […]
５月２５日・植物・発酵・自然の力ワークショップの内容が決まりました。
発酵料理家たやまさこです。 ５月２５日（ […]
春は発酵が進む〜油断してました！
発酵料理家たやまさこです。 2年前に仕込 […]
発酵舎mammaは花盛りです。
発酵料理家たやまさこです。 時間を見つけ […]
発酵デザイナー小倉ヒラクさんの「日本発酵紀行」が届きました。
発酵料理家たやまさこです。 4月20日か […]
山蕗の季節♪毎年フキを炊く、春の恵み。
発酵料理家たやまさこです。 筍の時期から […]
発酵料理にも活かせる！低温真空調理レッスンに行って参りました。
発酵料理家たやまさこです。 以前から気に […]